こんにちは。（╹◡╹）
生で食べても甘い（≧∇≦）
とうもろこし「ゴールドラッシュ」
今回は、南紀白浜の富田地区で
栽培されている、
ゴールドラッシュをご紹介♬
ゴールドラッシュはとても甘いです♫
ゴールドラッシュとは何ぞや？！
トウモロコシの品種の名前です。
とても皮が柔らかく、
甘いの強いとうもろこし♬
新鮮なゴールドラッシュは
生で食べる事ができるのです(￣0￣)/
しかし、筆者は！
熱を加えるとさらに甘さが増すので、
電子レンジでチーン！
して食べます( ´艸｀)
1本4分～4分半で（個体の大きさによる）
出来たてをすぐに食べれるので便利♫
そんな美味なゴールドラッシュが
今年もすでに出回り始めてます(￣0￣)/
鮮度が命！
ゴールドラッシュは早朝収穫ですぐに出荷！
その日に買ってすぐ食べたい（≧∇≦）
本当に鮮度が命！
鮮度が落ちてしまうと
甘味が落ちて行くのです(;’∀’)
富田地区のトウモロコシは
6月初旬から長くて6月末まで。
筆者は毎年「四つ葉農園」さんの
ゴールドラッシュを楽しみにしてます( ´艸｀)
四つ葉農園さんと言えば…
以前TVにも出ておりました( *´艸｀)ｸｽｸｽ
確かこのTV放送（番組名）は・・
「ココイロ」だったような・・？！
動画で撮ってないのが悔やまれます(+_+)
↑↓ 筆者は濱野さん（四つ葉農園）の
ゴールドラッシュを毎年♫
実は 四つ葉農園 の野菜は
白浜のホテルや筆者がよく行くお店に
登場するのです( *´艸｀)ｸｽｸｽ
↑ TVにも出ましたが、
福亀堂さんの
とうもろこしジャムも四つ葉農園の。
とうもろこし成長過程のヤングコーンも
白浜のホテル、レストランや、
Barで出没( *´艸｀)ｸｽｸｽ
↑ 九十九に納品されたヤングコーン♬
↓ 毎度おおきにぃ～♬
ヤングコーンで～す♪ｗ
ゴールドラッシュ、
ヤングコーンの前は…
↓ そら豆が旬を迎えてます♬
そら豆（一寸豆）の前には、
うすいエンドウ豆（画像ないですが）！
（来年はうすい豆も投稿できれば・・）
↑ そら豆畑
じゃ、そんなに美味しいの、
どこで買えるの？！って事ですよねゞ(￣∇￣;)
タイミングにもよるのですが、
Aコープ紀南の「あぜみち」
和歌山県西牟婁郡白浜町栄691
営業時間 : 9：00～19：00（7月・8月は19：30まで）
それと、白浜の隣の田辺市の
産直市場「よってって」いなり本店
和歌山県田辺市稲成町270-1
年中無休（1/1～1/3は休業）
この2軒で生産者の名前が
四つ葉農園さんのです(`･⊝･´)
探してみて下さい♪
ちなみに、白浜の富田地区では、
ゴールドラッシュやヤングコーン、
そら豆…うすいエンドウ豆…etc…、
他の生産者様も作ってます（╹◡╹）
↓ もう少しで収穫を迎えます♬
↓ すくすく育つそら豆（╹◡╹）
筆者は近いうちに？来年？
ゴールドラッシュ畑に
潜入してきます(^-^)ゝ
↓ ゴールドラッシュ畑♬
（潜入せずに側から撮った画像。ｗ）
生でも食べれるゴールドラッシュ♬
朝穫れゴールドラッシュを
皆さまにも食べて頂きたいです♬
この季節に白浜に来れれた方！
是非是非、ゲットしてください(≧▽≦)
最後までお読みいただきありがとうございました。
（╹◡╹）
